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Le Réveillon Gastronomique du Sévan

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Lundi 31 décembre 2018 à 20h00

Le traditionnel réveillon du Sévan, une soirée de prestigeavec 3 musiciens en Live, 2 danseuses et 1 DJ

Venez passer le réveillon au Sévan Parc Hôtel au cœur du Luberon pour une soirée de prestige. Un dîner gastronomique, préparé avec soins par notre Chef et sa Brigade. Pour vous accompagner tout au long de la soirée et de la nuit... Nuit Blanche production s'occupe de tout : trois musiciens en live (saxo, piano et chanteuse), 2 danseuses et un Dj.

Votre menu :

La mise en bouche du chef et sa coupe de champagne

*****

Le saumon fumé sur salade wakamé, pickles de légumes et pain aux fruits secs

*****

Les Saint-Jacques rôties sur risotto d'hiver

*****

La petite verrine chaude de punch au yuzu

*****

Le filet de bœuf, galette de pommes de terre aux fines herbes, sauce Parmesan

*****

Le duo des bergers en petite verdure

*****

L'Opéra au Baileys

Vins à discrétion, 1/2 bouteille de champagne Nicolas Feuillatte par personne
Le café et ses mignardises

136.00€ / personne, boissons comprises

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